Kurzy vaření   

Výuka probíhá v maximálním počtu deseti lidí, v kuchyni, vybavené běžnými kuchyňskými spotřebiči, aby podmínky se co nejvíce blížily prostředí domácí kuchyně. Každý má své pracovní místo, vybavené potřebnými pomůckami, a každá dvojice má k dispozici sklokeramickou varnou desku.

Kurzy vaření začínají odpoledne od 17:00 hodin. Každý kurz trvá 4-5 hodin.

Naší snahou je nabídnout účastníkům kurzů co neintenzivější výuku, a proto u většiny kurzů preferujeme pouze 6 osob. Můžeme se tak každému individuálně věnovat při jeho samostatné práci. Každý účastník obdrží podrobná skripta včetně receptů k probíranému tématu a po absolvování kurzu certifikát - osvědčení o absolvování kurzu. Za samozřejmost pokládáme dostatek nealkoholických nápojů, kávy a čaje během celého kurzu a vína k zavěrečné degustaci připravených pokrmů.

Většina kurzů vaření je jednodenních, některé se skládají z více lekcí.

Pro mimopražské zájemce je možné zajistit ubytování v centru Prahy - www.perlahotel.cz za speciální ceny.